STROY
創(chuàng)始故事


Castronovo Mario(卡斯楚諾沃·馬裡奧),是二十世紀(jì)初期的義大利國(guó)王維託裡奧·埃馬努埃萊三世的御用廚師,專(zhuān)為宮廷的王公貴族烹飪美食。
1910年,馬裡奧先生組建專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì),成功研發(fā)出靠前代鍋具,用其所烹飪的美食受到了國(guó)王及皇家貴族的高度讚譽(yù),馬裡奧也並被國(guó)王授予「皇家美食締造者」的封號(hào),並以卡斯楚諾沃·馬裡奧的名字命名了這些廚具的名字,至此,「Cate-Maker」於1914年在皇宮中誕生了。
近百年的發(fā)展過(guò)程中,雖歷經(jīng)一戰、二戰的炮火與動(dòng)亂,但「Cate-Maker」的精良工藝從未改變,歷經(jīng)幾代人的共同努力,成為義大利高端廚具的知名品質(zhì)。
2006年,徐紅衛(wèi)先生因公前往義大利,在參觀(guān)義大利居民的家庭時(shí),發(fā)現(xiàn)廚房竟能如此美麗,廚具用品琳琅滿(mǎn)目,經(jīng)探討與交流發(fā)現(xiàn),義大利人對(duì)食物的色、香、味及膳食營(yíng)養(yǎng)非常考究。
為了傳播歐式廚房美學(xué),倡導(dǎo )健康飲食文化,推動(dòng)中國(guó)家庭廚房品質(zhì)升級(jí),烹飪出美味又健康的飯菜,徐先生2年內(nèi)多次飛往義大利與「Cate-Maker」第5代掌門(mén)人馬爾切洛的洽談與溝通,終於馬爾切洛被徐先生的精神和夢想所感動(dòng),在2008年同意將Cate-Maker品質(zhì)全資出售給徐先生。
2009年,寧波卡特馬克智能廚具股份有限公司成立,將義大利精工工藝及設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)帶回中國(guó),專(zhuān)注經(jīng)營(yíng)「卡特馬克(Cate-Maker)」,打造全球高端廚具品質(zhì),旨在傳播歐式廚房美學(xué),倡導(dǎo )健康飲食文化。